Manzana, Nutritiva y sabrosa

Muy nutritivo y sabroso, manzana aporta numerosos beneficios para la salud. Además de la prevención de ciertos tipos de cáncer ", que es un antioxidante de alimentos, o retarda el envejecimiento es rica en fibra soluble, lo que contribuye a la reducción de las grasas en la sangre, y es una fuente de quercetina, que ayuda a evitar la sustancia la formación de coágulos de sangre ", dice la nutricionista Thalita Zago, director de Nutrivitality, consultoría de gestión nutricional.

No hay diferencias nutricionales significativas entre la versión roja o fruta verde. Apto para aquellos que tienen diabetes o quieren perder peso, la manzana debe ser consumida "con la cáscara natural, ya que es con ella que es la mayoría de vitaminas y minerales", recomenta Thalita. Una manzana al día es suficiente para mantener el cuerpo en equilibrio.