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martes, 21 de mayo de 2013

El gusto en la mesa


¿A quién no le gusta comer bien que tire la primera piedra! Delicias, bocadillos, dulces, aperitivos ... Sólo de pensar en el agua en la boca. Pensando en ello y soñando con estas delicias, preparó una deliciosa receta. Una maravilla!

Mezcla Barqueta de frío

INGREDIENTES:

1 Barqueta;
5 cucharadas de mayonesa;
100 gr. rodajas de queso mozzarella;
100 gr. Salami en rodajas;
100 gr. queso cheddar;
100 gr. de pechuga de pavo ahumado;
1 taza de requesón;
2 tomates cortados en rodajas finas;
Lechuga;
Queso parmesano rallado grueso

PREPARACIÓN:

Barqueta Cortar horizontalmente por la mitad y difusión de mayonesa. Hacer capas de frío. Con una espátula se extendió el queso crema en la parte superior interna de la Barqueta. Cierre el sandwich, difusión de mayonesa en la parte superior y espolvorear con queso parmesano.